Je mange sans gluten, Et si c'était la solution à vos maux chroniques ?
EAN13
9782212561449
ISBN
978-2-212-56144-9
Éditeur
Eyrolles
Date de publication
Collection
Je mange sain
Nombre de pages
191
Dimensions
19,5 x 15,2 x 1,1 cm
Poids
266 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Je mange sans gluten

Et si c'était la solution à vos maux chroniques ?

De ,

Eyrolles

Je mange sain

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La majorité de notre alimentation contient du gluten, cette protéine du blé qui fait tant parler d'elle. A force d'en consommer en grande quantité, nous souffrons au quotidien de petits maux, plus ou moins gênants : troubles digestifs, problèmes de peau, douleurs articulaires, surpoids... Comment retrouver bien-être et vitalité ?

Marion Kaplan et Audrey Etner vous proposent un guide pratique et pédagogique, drôle et décomplexé, pour comprendre pourquoi et comment manger sans gluten, sans vous priver ni vivre dans une grotte !

Découvrez pourquoi le blé peut vous poser problème.
Repérez facilement les aliments à privilégier et ceux à éviter.
Adoptez les basiques indispensables pour cuisiner sans gluten.
Expérimentez toutes les astuces pour manger à l'extérieur sans prise de tête.

Mettez-vous à l'écoute de votre corps et osez bousculer vos habitudes alimentaires

Parce que bien s'alimenter est la clé d'une bonne santé !

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