Dictionnaire du bien manger et des modèles culinai
EAN13
9782745330581
ISBN
978-2-7453-3058-1
Éditeur
Honoré Champion
Date de publication
Collection
CHAMP. DICO
Nombre de pages
304
Dimensions
22 x 16 x 1 cm
Poids
458 g
Fiches UNIMARC
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Dictionnaire du bien manger et des modèles culinai

Honoré Champion

Champ. Dico

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De A comme Andouille, à V comme Vache folle et Vins du monde, ou encore M comme Moléculaire, ce dictionnaire ouvre le débat sur ce plaisir communicatif qu'est la gastronomie.
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